季節の和菓子づくり教室

庭園には初夏を感じさせる真っ白なヤマボウシが咲いています。
さて、5/21は蛸松月の松尾先生のご指導のもと、「季節の和菓子づくり教室」を開催しました。
求肥や餡団子をこねながら、各々熱心に作り上げられた和菓子。
季節感のある菓子、青楓（あおかえで）、青うめ、すてきに仕上がりました。
ご自身の作品とお抹茶、きっといっそう美味しかったことでしょう。
ご参加の皆様、ありがとうございました。